Regionale Flair Küche im „Knusperstübchen“
Erleben Sie märchenhaftes Flair in unserem Knusperstübchen
Treten Sie ein in die zauberhafte Welt der Märchen und Sagen. Unsere Bilderwände erzählen von der Vielfalt und Faszination der Märchenwelt.
Wir haben von 7:00 bis 22:30 Uhr für Sie geöffnet. Warme Speisen gibt es täglich von 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr und 17:30 bis 21:00 Uhr (kurzfristige Änderungen vorbehalten).
Genießen Sie in unserem Restaurant-Café „Knusperstübchen“ bodenständige regionale Küche, herzliche westfälische Gastlichkeit und märchenhaftes Flair.
Unser Küchenteam verzaubert immer wieder sowohl mit Klassikern und westfälischen Spezialitäten, als auch mit saisonalen Angeboten aus der großen Bandbreite kulinarischer Leckereien. Dabei setzen wir – wann immer möglich – auf saisonale und regionale Produkte ausgewählter Lieferanten, die frisch zubereitet und individuell verfeinert werden. Und das schmeckt man einfach.
Unsere Angebote für Sie
Reichhaltiges Flair Frühstück vom Buffet mit KnusperBar und regionalen Spezialitäten
7:00 – 11:00 Uhr
Westfälische Spezialitäten, Steaks vom Grill, Fischgerichte, Vegetarisches, saisonale Angebote
Mo-So
12:00 – 14:00 Uhr
17:30 – 21:00 Uhr
Frisch gebackene Waffeln nach Großmutters Rezept mit leckeren Beilagen nach Wunsch zur Kaffeezeit
Mo-So
12:00 – 18:00 Uhr
Hochwertige Ronnefeldt-Tees in großer Auswahl und frische, vielfältige Kaffeespezialitäten von AZUL Kaffee
Mo-So
7:00 – 22:30 Uhr
Frisch gezapftes Bier vom Fass (Bitburger Pils und Benediktiner Hefeweizen) sowie regionales Corveyer Bier
Mo-So
11:00 – 22:30 Uhr
Weine aus Deutschland und aller Welt, fruchtige Cocktails und leckere Longdrinks
Mo-So
11:00 – 22:30 Uhr
Genießen Sie täglich zwischen 7:00 Uhr und 11:00 Uhr regionale Spezialitäten von unserem reichhaltigen Flair Frühstücksbuffet mit KnusperBar
Unser Genießerfrühstück für Ihre Geburtstagsfeier oder einen anderen besonderen Anlass.
Im märchenhaften Ambiente unserer Gesellschaftsräume verwöhnen wir Sie mit besonderen Leckerbissen.
Unser Küchenteam stellt immer wieder neue Angebote für Sie zusammen. Lassen Sie sich immer wieder neu von uns verwöhnen.
Feiern Sie Ihren Geburtstag, Ihre Goldene Hochzeit oder die Taufe Ihres Kindes im märchenhaften Ambiente unserer Räume, die für Gesellschaften bis zu 60 Personen perfekt geeignet sind.
Von der Beratung über die Vorbereitung bis zur Durchführung Ihrer Feier werden Sie von uns professionell und individuell begleitet.
Sie besuchen mit einer Gruppe die historische Altstadt Höxters, Schloss Corvey oder Fürstenberg und möchten zentral, schnell und lecker Mittag essen?
Dann sollten Sie sich unsere Gruppenangebote nicht entgehen lassen.
Fühlen Sie sich bei uns wie im Märchen – es ist keine Hexerei, sondern echte westfälische Gastfreundschaft.
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Wir melden uns schnellstmöglich bei Ihnen
